TAMAGO



No Japão há 3 tipos de fazenda que cultivam ovos, são elas: Fazendas de criação, as de incubação e as granjas. 🐓⠀

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As fazendas possuem um sistema de higiene rigoroso, os trabalhadores trocam de roupas toda vez que entram e saem dos galinheiros, as fazendas ficam localizadas pelo menos 1000m de distâncias uma das outras, tudo isso para impedir o contato de pássaros selvagens, pequenos animais, insetos, e assim ajudam a impedir a exposição à salmonelas e influenza aviária. 🐛⠀⠀

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O Japão realiza rigorosos testes para detectar qualquer tipo de produto inadequados, e assim descartá-los de forma correta. Até os alimentos dado aos frangos passam por uma inspeção rigorosa. 🐣⠀

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Pela sua mistura de vários nutrientes, os ovos são chamados de alimentos nutricionais completos, no Japão o prazo de validade dos ovos é de 21 dias, à partir da data da colheita. Existem uma enorme variedade de pratos feitos com ovos no Japão, um deles é o Tamagoyaki. 🍳⠀⠀

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In Japan there are 3 types of farm that grow eggs, they are: Farming, hatching farms and farms. 🐓⠀

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The farms have a strict hygiene system, workers change their clothes every time they come in and out of the henhouses, the farms are located at least 1000m from each other, all to prevent contact of wild birds, small animals, insects. , and thus help prevent exposure to salmonella and avian influenza. 🐛⠀⠀

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Japan performs rigorous tests to detect any unsuitable products and thus dispose of them correctly. Even the food given to chickens undergoes strict inspection. 🐣⠀

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Because of their mixture of various nutrients, eggs are called complete nutritional foods, in Japan the shelf life of eggs is 21 days from the date of harvest. There are a huge variety of egg dishes in Japan, one of which is Tamagoyaki. 🍳⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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